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爆料!深度解读食材B2B领军者-链菜的模式

发布时间:2019-10-12 23:02:25

链菜起步于食材配送B2B行业,是通过入驻的第三方服务商为全国地区餐饮业提供互联网一站式食材采购、配送服务。

链菜作为社会化资源共享食材经济模式的先行者,在短短的时间成为食材B2B行业第一梯队中重要的品牌互联网公司。目前,链菜食配业务己覆盖中国30多座城市,终端服务商超过4000余人,日平均订单超过5万单。

这段文字来自链菜官网,带着这些数据,让我们看看链菜是如何做到的。

1、以社会化资源群体为载体,开启食材共享经济新模式

链菜在进入食材B2B行业后,经历过如同美菜一样的自营模式,当发现自营模式不仅体量过重,而且对非丰富食材经验的互联网公司来讲过度投入大量经历,导致发展遭遇瓶颈。迅速转型,开始平台模式的探索。

初期,在链菜开始整合双边资源促成交易时,主要方向是整合城市内二级、三级批发市场经营者加入到链菜中,通过链菜更科学更便捷的为终端餐饮用户提供互联网食材采购、食材配送服务,但好景不长,又一次受挫,主要原因是市场经营者对于互联网产品不太感兴趣,再加上市场经营者尤其批发市场从早到晚都在超负荷工作,根本没时间去学习和熟悉互联网产品,仍然愿意用传统方式开展业务。

链菜再度反思,通过平台留存数据表现,发现新进行业的创业者、或是原为批发市场提供配送服务的个体用户反而可以高效的利用平台开展业务,再次确定方向-以社会化资源群体作为载体,为餐饮提供服务。通过对新进行业的创业者、配送个体等人群划定为社会化资源,寻找与培训这类人群快速了解食材配送业务,结合食材配送行业的特征,为这类人群开放独立的入口平台,让每个人拥有一个独立的食材配送平台。

在与入驻者合作的过程中,链菜一直坚持专业的人做专业的事,提供更多丰富互联网服务场景,除此之外,关于业务本身包括收益全由入驻者来完成。

2、以连接人与人的工具产品,重塑食材供应链新模式

链菜从自营到平台模式,越来越清晰的认识到自己是一家互联网公司,互联网公司的本质是“技术”为核心竞争力,在转型后,除业务发展,投入大量经历开发多款利于行业使用的互联网工具,从产地服务到配送服务打造更多应用场景的互联网产品。

在链菜各产品开发时,结合食材行业的特点,强调更简便的产品体验,无论是硬件,还是互联网软件,更快速连接人与人之间的合作交易。

在链菜产品体系逐渐强大的同时,链菜又利用技术的力量,一步步实现产销一体化的信息流、交易流、数据流,真正意义上做到用技术解放一部分生产力。

3、以三级关系互动,强化渠道管控能力

链菜平台拥有4000多名入驻服务商,为终端10万餐饮用户提供服务,在整个管控过程中,链菜实际员工刚刚20名。

能够做到高效联动,在链菜内部称为“分子计划”,也就是说1个人可以影响10个人,10个人可以影响100个人,从而形成巨大的渠道网络,不仅如此,链菜更讲究资源整合的经营原则,与更多业务性的公司进行行业或跨界合作,发挥各自的优势,分享更多的经济价值。

在链菜渠道网络里,链菜搭建的是从城市代理商-城市联链-服务商的三级联动体系,每个环节都在发挥自己的优势,同样,每个人在整个渠道内都可以销售针对餐饮的产地食材产品。

除了这大三特点以外,链菜利用自身的渠道优势,整合包装农副产品,成功推出农业领域内更有代表性的深加工农副产品。

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